Stevia vous presente cette plante originaire du Paraguay dont la caracteristique est qu'elle represente une alternative au sucre, en tant qu'edulcorant naturel. Un panorama complet sur la stevia rebaudiana : y sont detailles le plant de stevia, la graine de stevia, la culture de la stevia, son origine et son histoire et enfin sa decouverte au 19 eme siecle. Egalement des informations sur la maniere dont la stevia est distribuee a travers le monde : Europe, Japon, Etats Unis, Australie et Canada.
